坐月子吃亚麻籽油的好处是有利于产妇身体恢复，并且能促进婴儿发育。亚麻籽油是一种纯天然冷榨植物油，不含任何添加剂，含有多种维生素和矿物质，是产妇最佳的调味剂。要尽量选择凉拌或者拌馅用，以免破坏其中成分，偶尔煎炸味道香浓，但不宜多吃，以免油腻太重而反胃。
坐月子吃亚麻籽油不但有利于产妇身体恢复，而且对才出生的婴儿更有好处，尤其是婴儿出生后头几周，是脑组织快速合成期，在这一时期产妇摄入足量的亚麻籽油，对婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。
亚麻籽油不适合在温度太高的时候烹饪，要想在坐月子汲取更多的营养。建议在煲汤的时候面加入适量的亚麻籽油，或者凉拌作为明油来食用。
